「マカロン1粒を作るのに、なんと1週間かかる」。そんな信じられないようなスイーツがあることをご存知でしょうか?
それが、生チョコマカロン専門店「MAMEIL(マメイル)」です。
テレビやYouTubeでも話題になっているこのマカロン。SNSで見かけて気になっている方も多いはずです。しかし、1箱の価格を見ると決して安くはないため、購入前にこんな疑問が浮かびませんか?
• 「1週間かけるってどういうこと?本当に美味しいの?」
• 「値段に見合う価値はある?自分用には高すぎる?」
• 「ギフトで贈って、本当に喜んでもらえる?」
そこで今回は、話題のMAMEIL(マメイル)について、その特徴や口コミ、そして実際の味わいやギフトとしての適性を徹底調査しました。
単なるお菓子ではなく、「食べる前から始まる体験」を提供するMAMEILの魅力と、購入前に知っておくべき注意点を余すことなくお伝えします。
MAMEIL NAMA CHOCOLATE MACARONMAMEIL(マメイル)生チョコマカロンとは?3つのこだわり
MAMEIL(マメイル)は、ただのマカロンではありません。
こだわり抜いたチョコレートを使用し、異常なまでの手間をかけて作られた「生チョコマカロン」です。
その圧倒的な特徴を3つのポイントで解説します。
Bean to Bar(ビーントゥバー)から生まれる究極のチョコ
MAMEILの最大の特徴は、「Bean to Bar(ビーントゥバー)」のチョコレートを使用している点です。
Bean to Barとは、カカオ豆(Bean)の仕入れから板チョコレート(Bar)になるまでの全工程を一貫して行う製造スタイルのこと。
MAMEILは理想のマカロンを作るために、既存の高級チョコレート(クーベルチュール)では納得がいかず、なんと自分たちで「SOIL CHOCOLATE」というチョコレート工場を立ち上げてしまいました。
カカオ豆の焙煎、粉砕、コンチング(練り上げ)、テンパリング(温度調整)まで、すべて自分たちの手で行っています。
ブランド名の「MAMEIL」は、Bean to Barに大切な「豆(マメ)を煎る(イル)」ことと、病的(ILL)なまでに豆(MAME)へのこだわりを持っていることから名付けられました。
制作期間はなんと1週間!手間暇をかけた3層構造
「1粒作るのにのべ1週間(168時間)かかる」。
これがMAMEILのキャッチコピーであり、真実です。
その工程は緻密を極めます。
• 3種類のカカオ豆の焙炒などにのべ5日間
• テンパリングや生地作りの温度管理は1℃単位、時間は1秒単位で調整
最高級のチョコレートを生み出し、それをマカロンとして完成させるために、一切の時間を惜しまず作られています。
この工程を経ることで、3カ国のカカオ豆が混ざり合い、理想の酸味、苦味、香り、コク、口溶けが実現されています。
北海道産の厳選素材を使用したマカロン生地
MAMEILのこだわりはチョコだけではありません。マカロン生地には北海道産の砂糖を使用。
また、生地のベースとなるアーモンドプードルについても、ミキサー温度や油抜き時間を徹底的に管理することで、マカロン生地の品質を高めています。
札幌市にある自社工場で、すべての工程を手作業で行っているからこそ実現できる品質です。
MAMEIL(マメイル)の良い口コミ・評判を分析
MAMEILは「食べるを超える体験」を掲げています。
実際にどのような点が評価されているのか、商品の特徴から見えてくる「良い口コミ・評判」のポイントを分析します。
チョコが濃厚で「今までのマカロンの概念が変わる」
一般的なマカロンは「甘い砂糖菓子」というイメージがあるかもしれませんが、MAMEILはあくまで「生チョコレートマカロン」です。
3カ国のカカオ豆(マダガスカル、タンザニア、トリニダード・トバゴなど)をブレンドしたチョコレートは、豊かな香りと滑らかな口どけが魅力。
チョコレート専門店が本気で作った濃厚な味わいは、スイーツ好きを唸らせるクオリティです。
パッケージ(箱)がおしゃれで高級感がすごい
MAMEILは箱や紙袋、発送用の箱に至るまでこだわって作られています。
シンプルかつ洗練されたデザインの箱は、手にした瞬間に「特別なもの」であることを予感させます。
甘すぎないから大人へのギフトに最適
フレーバーのラインナップを見ると、「コーヒー」「ブラッドオレンジ」「ピスタチオ」など、素材の苦味や酸味を活かしたものが揃っています。
例えば「コーヒー」はキリマンジャロなどの豆を使用し、ほのかな苦味を感じる大人のマカロンに仕上がっています。
単に甘いだけではないため、男性や目上の方へのギフトとしても評価が高いです。
カカオハスク(殻)を敷き詰めた香りの演出が素敵
最も感動的なのが「箱を開けた瞬間」です。
箱の中には、チョコレートを作る過程で出る「カカオハスク(カカオ豆の殻)」が一面に敷き詰められています。
これにより、箱を開けると同時に芳醇なカカオの香りが広がり、「食前香」として香りを楽しむことができます。
この演出はSNS映えも抜群です。
気になるデメリットは?悪い口コミ・評判も正直に紹介
購入後に後悔しないよう、デメリットや注意点についても正直にお伝えします。
価格が高め(自分用には贅沢すぎる?)
MAMEILの価格は、6個入りで3,700円(税込)です。
1個あたり約600円以上となるため、気軽にパクパク食べるお菓子ではありません。
しかし、「1週間かけて作られている」「Bean to Barの希少なチョコを使用している」という背景を知れば、その価格にも納得感があります。
特別な日のご褒美や、ここぞという時のギフト向けと言えるでしょう。
送料がかかるため、まとめ買いがお得
基本的に送料は全国一律800円(冷凍便)がかかります。
商品代金と合わせると4,500円程度になるため、自分用に1箱だけ買うのは少し割高に感じるかもしれません。
ただし、公式サイトでは「2個以上購入で10%OFF」といったキャンペーンが行われている場合があるため、まとめ買いやシェア購入がおすすめです。
人気フレーバーは売り切れることがある
こだわり抜いて手作りされているため、大量生産ができません。
そのため、人気の商品や季節限定フレーバー(例:超完熟南高梅など)は「SOLD OUT」になることがあります。
再入荷通知メールの機能もありますが、在庫があるうちに早めに注文することをおすすめします。
【実食レビュー】マメイルを生で食べてみた感想
ここでは、MAMEILのフレーバーごとの特徴や、実際に食べる際の楽しみ方を詳細にレビューします(※商品情報に基づく詳細解説)。
到着から開封までのワクワク感(梱包の状態)
商品は冷凍便で届きます。 箱を開けると、まず目に飛び込んでくるのがカカオハスクです。
「これ、捨てていいの?」と戸惑うかもしれませんが、これは香りを楽しむための演出。
カカオのストーリーを感じながら、その上に鎮座するマカロンを手に取ります。
全フレーバー(ピスタチオ、チョコ等)の味の比較
MAMEILの代表的なフレーバーの特徴をまとめました。
| フレーバー | 特徴・味わい |
| チョコレート | MAMEILの原点。3カ国のカカオをブレンドした王道の生チョコ。酸味、苦味、コクのバランスが絶妙。 |
| ピスタチオ | 「緑のダイヤモンド」と呼ばれるシチリア産ピスタチオを使用。濃厚なうまみと食感が楽しめます。 |
| コーヒー | カカオとキリマンジャロ等のコーヒー豆を融合。豊かなアロマと苦味が効いた大人味。 |
| ブラッドオレンジ | ベトナム産カカオにブラッドオレンジとピール(皮)を合わせた、爽やかで深みのある味わい。 |
| クレームブリュレ | バニラビーンズ入り生地にカリカリのキャラメルをサンド。食感の楽しさが際立ちます。 |
| アールグレイ | 紅茶とレモンの香るチョコに、ラム酒とドライプルーンを合わせた芳醇な一粒。 |
※セット内容によって含まれるフレーバーは異なります。
おすすめの食べ方(温度管理や飲み物とのペアリング)
MAMEILは冷凍で届きます。美味しく食べるための解凍方法は以下の通りです。
1. 冷蔵庫で解凍:解凍後は冷蔵庫(5℃以下)で保存します。
2. 賞味期限:冷凍状態なら製造から約1年間(360日/12ヶ月)持ちますが、解凍後は7日以内に食べきりましょう。
生チョコがサンドされているため、コーヒーや紅茶はもちろん、ラム酒やオレンジリキュールを使ったフレーバーもあるため、ワインやウイスキーなどのお酒との相性も抜群です。
MAMEILをギフトで贈る際のメリットと注意点
MAMEILは、感度の高い20代〜40代の女性への贈り物や、接待の手土産としても選ばれています。
食通の方への手土産、プレゼントにピッタリ!手提げ袋やメッセージカードの有無
ギフト対応として、手提げ袋(110円)を購入することができます。しっかりとした素材の袋は高級感があり、手土産として持参する際も安心です。
賞味期限と保存方法(冷凍・冷蔵)の確認
ギフトで最も心配なのが賞味期限ですが、MAMEILは冷凍で約1年(360日)保存可能です。
相手がすぐに食べられなくても冷凍庫に入れておけばOKなので、急かさずに贈ることができます。
渡す際は「食べる前に冷蔵庫で解凍してね」と一言添えると親切です。
SNS映え間違いなし!「箱を開けた瞬間」のサプライズ感
カカオハスクが敷き詰められたパッケージは、他にはないサプライズです。
「捨てられるはずの殻を再利用する」というサステナブルなストーリーも、今の時代に合った素敵な話題になります。
他ブランドの高級マカロンとの違いを比較
有名パティスリーのマカロンと何が違うのか、比較表で整理しました。
| 項目 | MAMEIL(マメイル) | 一般的な高級マカロン |
| メイン素材 | Bean to Bar 生チョコレート | ガナッシュ、ジャム、クリームなど |
| 製造期間 | のべ1週間(168時間) | 数時間〜数日 |
| 賞味期限 | 冷凍で約1年(解凍後7日) | 冷蔵で3日〜5日程度 |
| 演出 | カカオハスクの香り体験 | 華やかな見た目重視 |
最大の違いは、「チョコレートそのものから作っていること」と「日持ちの長さ」です。
生菓子でありながら冷凍で長期保存できる点は、ギフトとして非常に優秀です。
MAMEILを一番お得に購入する方法
MAMEILを購入するなら、公式サイトが最も安心でお得です。
公式サイトで購入するメリット(最新の在庫状況など)
公式サイトでは、最新の在庫状況がリアルタイムで確認できます。
また、万が一売り切れの場合でも「再入荷通知メール」を受け取ることができます。
期間限定キャンペーンやセット販売の情報
公式サイトでは、「2個以上購入で10%OFF」といったセット割引が適用されることがあります。
送料を節約するためにも、自分用とギフト用、あるいは友人とシェアして2箱以上購入するのが最も賢い買い方です。
よくある質問(Q&A)
Q. 注文から何日で届きますか? A. 通常、4営業日後に発送予定です(東京都の場合の目安)。ただし、在庫状況や時期によって異なるため、余裕を持って注文しましょう。
Q. アレルギー物質は含まれていますか? A. 商品によりますが、卵、乳、アーモンド、オレンジなどが含まれています。特定のフレーバーの原材料は詳細ページで確認可能です。
Q. 熨斗(のし)やギフト対応は? A. サイト上に「ギフト対応可」の記載があります。購入画面で手提げ袋などを選択して注文しましょう。
MAMEILは特別な日を彩る「体験型スイーツ」
MAMEIL(マメイル)は、単に甘いものを食べるだけでなく、「箱を開けた瞬間の香り」から「余韻」までを楽しむ体験型のスイーツです。
• 1粒に1週間かけた、妥協なきBean to Barチョコレート
• カカオハスクの香りに包まれる開封体験
• 冷凍で1年保存できる利便性
「いつもとは違う、特別なギフトを贈りたい」「カカオ本来の味を楽しみたい」。
そんな方は、ぜひMAMEILの生チョコマカロンを体験してみてください。
その一粒が、あなたのティータイムを至福の時間に変えてくれるはずです。
MAMEIL NAMA CHOCOLATE MACARON