福井県

敦賀の魅力体験とふぐ汁　鯛まま　手すき昆布　きき出汁のふるまいを体験しよう

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若狭ふぐ　敦賀ふぐ

こんにちはミキです。

福井県といえば、若狭ふぐ、敦賀ふぐが美味しいですよ～

いやいや、福井県と言えばこの時期（11月から3月）は越前蟹でしょう

というぐらい蟹が有名な福井県ですが、

実は福井県では、若狭ふぐ、敦賀ふぐとか呼ばれるトラフグも有名なんです。

養殖ですが、冷たい雪どけ水が海に流れる影響で

身が引き締まって美味しんですよ

写真の、てっさ（刺身）美味しそう！

敦賀きらめきみなと館において、ふるまいイベント開催

２０１９年１１月１６日、１７日には

福井県敦賀市にある、きらめきみなと館において

いろんな、ふるまいイベントが開かれるよ

内容は

  • 敦賀ふぐの　ふぐ汁　家庭では絶対食べれないよ
  • 敦賀真鯛の鯛まま
  • 手すき昆布実演

鯛まま？なんだろうと思ってツイッターで調べてみました。

ふっくら炊いたご飯の上に漬け鯛をのせたもの

今回の敦賀のイベント会場とはちょっと北の方

坂井市三国町にある荒磯亭さんの鯛ままですが、

素材のままも美味しいそうだけど、だし汁かけて食べたら最高でしょうね

イベント会場の鯛ママは、お茶漬けかも

大型クルーズ客船　ダイヤモンド・プリンセスが敦賀に来る

このイベントのもうひとつの目玉が約３０００人が乗船する

大型クルーズ客船　ダイヤモンド・プリンセス号が敦賀に来るんです

客船の中には入れないみたいですが

岸壁では、おもてなしイベントが開催されるそうですよ。

敦賀駅からは無料シャトルバスも運行

敦賀港　クルーズ客船入出港情報

敦賀港のダイヤモンド・プリンセス号、今回が初めての寄港かと思い気や

敦賀港が観光地としての大型クルーズ客船の寄港となっている感じですね

今回は秋空の日本 美食の地めぐりと韓国

秋田、新潟、敦賀、境港と、日本海側の紅葉をめぐるコース。
後半は静岡へ向かい、太平洋のクルージングで締めくくります。

というクルーズだそうです。

敦賀港に寄港予定のクルーズ客船は敦賀みなと振興会のベージで確認可能です。

ぱしふぃっく びいなす　飛鳥Ⅱなどの豪華客船も過去に入港しています

北陸新幹線敦賀開業　北陸新幹線グッズ販売　敦賀は港と鉄道の街

今回のイベントでは、人気の北陸新幹線グッズも販売されるそうです。

ご存知かもしれませんが、敦賀は２０２３年開業予定の北陸新幹線終着駅

鉄道ファンの方、必見かな？

[aside type="normal"]敦賀港からは、敦賀～苫小牧間を約１９時間で結ぶフェリーも就航しています。のんびりと時間かけて北海道いきたいなぁ

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